Климатический кризис создает реальную угрозу для будущего бананов – самого популярного фрукта в мире. Согласно отчету Christian Aid под названием «Безумие с бананами: как изменение климата угрожает любимому фрукту мира», почти 66% земель в Латинской Америке и Карибском бассейне могут стать непригодными для выращивания бананов до 2080 года. сообщает Хранитель.
Повышение температур, экстремальные погодные явления и новые вредители, возникающие из-за климатических изменений, уже сейчас снижают урожайность в ключевых странах-производителях, в частности, в Гватемале, Коста-Рике и Колумбии. Это приводит к потерям для сельских общин, зависящих от выращивания бананов как основного источника дохода.
Бананы — не только самый популярный фрукт в мире, но и одна из главных продовольственных культур, уступая только пшенице, рису и кукурузе. Около 80% урожая употребляется на месте, а более 400 миллионов человек в мире получают от бананов от 15 до 27% ежедневного потребления калорий.
Основная часть экспорта — примерно 80% — поступает из Латинской Америки и Карибского региона, который одновременно является одним из наиболее уязвимых к климатическим изменениям. Несмотря на это, общины, которые выращивают бананы, сами почти не влияют на глобальное потепление.
«Климатические изменения уничтожают наши урожаи. Это значит, что нет дохода, потому что нечего продавать. Моя плантация просто умирает. Просто происходит смерть», — объяснила 53-летняя банановая фермер из Гватемалы Аурелия Поп Шо.
Сорт кавендиш, который составляет большинство мирового экспорта из-за своей урожайности и выносливости, очень чувствителен к изменениям климата. Он нуждается в температуре в пределах от 15°C до 35°C, умеренном количестве влаги и стабильных условиях. Ураганы и бури повреждают листья, усложняя фотосинтез.
Отсутствие генетического разнообразия делает кавендиш уязвимым к болезням. Грибковые инфекции, в частности черная пятнистость, могут снизить фотосинтез на 80% и активно развиваются во влажном климате. Изменения в режиме осадков способствуют распространению тропической фузариозной болезни расы 4, способной уничтожить всю плантацию.
В Christian Aid призывают крупнейшие страны-загрязнители отказаться от ископаемого топлива и выполнить свои обещания по поддержке пострадавших регионов.
«Бананы — это не только любимый фрукт мира, но и важный продукт для миллионов людей. Мы должны осознать опасность, которую изменение климата несет этой культуре», — подчеркнула Осай Оджиго, директор по политике Christian Aid.
