Всеукраинская ассоциация пекарей не исключает, что до конца 2025 года хлеб в Украине может подорожать на 20%. сообщил глава ассоциации Александр Тараненко.
«Не удивлюсь, если так произойдет. Все к этому идет», – заявил Александр Тараненко.
Среди факторов удорожания хлеба он назвал рост стоимости всех составляющих: муки, дрожжей, жиров, сахара.
Комментируя возможность повышения цен на хлеб на 20%, Тараненко сообщил, что в настоящее время отпускная цена килограмма хлеба с хлебозавода составляет чуть более 40 грн. будет несущественным.
«Не будем брать отечественную статистику — она не соответствует действительности из-за наличия «теневого» рынка и другие нюансы. Объективно сейчас украинец потребляет 150-200 граммов хлеба ежедневно, то есть в месяц — около 5 килограммов. Следовательно, ежемесячно гражданин Украины тратит на хлеб 200-210 грн. ежемесячно на хлеб на 40 грн больше. Для наших пенсионеров и других малообеспеченных слоев населения 40 грн – это деньги. – подчеркнул Тараненко.
