Носить с собой бутылку воды в жаркую погоду – полезная привычка, но важно помнить о потенциальной опасности, если вода подвергается воздействию солнечных лучей.
Об этом сообщает IFLSНаука.
Недавнее исследование китайских ученых показало, что пластиковые бутылки, оставленные на солнце, начинают разлагаться и выделять разные летучие органические соединения (ЛОС). Некоторые из этих соединений, такие как н-гексадекан, являются канцерогенами и могут представлять угрозу здоровью при длительном воздействии.
Ученые подвергли шесть типов пластиковых бутылок с водой воздействия ультрафиолетового излучения и солнечного света. В результате была обнаружена сложная смесь ЛОС, включая алканы, алкены, спирты, альдегиды и кислоты.
Хотя одноразовый глоток воды из такой бутылки не представляет серьезной опасности, регулярное потребление может привести к накоплению рисков для здоровья. Ученые признают, что риск относительно невелик, поскольку количество выделяющихся из бутылки химикатов невелико.
Чтобы избежать потребления потенциально токсичных химикатов, исследователи рекомендуют держать бутылку с водой в тени.
