4 серпня в Україні відзначають День Повітряних Сил Збройних Сил. У світі – День народження шампанського, День спелеолога, День собаки-помічника, День сестер, Міжнародний день прощення.
День Повітряних Сил Збройних Сил України
З 2007 року перша неділя серпня стала офіційним святом для всіх, хто служить у Повітряних Силах України. Це свято було встановлено указом президента, що одночасно скасувало день Військ Протиповітряної оборони.
Історія Повітряних Сил Збройних Сил України починається з 1917 року, коли на території України стали формуватися перші авіаційні підрозділи. Вже з 1930 року в таких містах, як Харків, Полтава, Чугуїв, Київ, Чернігів та Луганськ, відкрилися вищі навчальні заклади, які почали готувати пілотів та інших фахівців у сфері повітряної оборони.
На сьогодні Повітряні Сили України оснащені сучасними літаками, вертольотами та зенітними ракетними комплексами. До складу Повітряних Сил також входять радіотехнічні війська, інженерні частини, розвідувальні підрозділи та загони спеціального призначення для протиповітряної оборони.
Повітряні Сили України включають винищувальну, бомбардувальну, розвідувальну, транспортну авіацію та підрозділи зенітно-ракетних військ. Це дозволяє виконувати широкий спектр завдань від захисту повітряного простору до стратегічних ударів.
Повітряні Сили ЗСУ активно беруть участь у міжнародних навчаннях та спільних операціях з країнами НАТО. Це підвищує рівень взаємодії з союзниками та сприяє обміну досвідом.
Українські пілоти демонструють неймовірну майстерність та відвагу під час виконання бойових завдань. Вони неодноразово брали участь у миротворчих місіях, а також у бойових діях на Сході України.
Символом Повітряних Сил є синьо-жовтий прапор із зображенням орла, що символізує високу професійність та мужність українських військових. Щорічно проводяться урочисті заходи та паради на честь цього свята.
День народження шампанського
День народження шампанського пов’язаний з ім’ям Дома Періньйона, французького монаха, якого часто називають “батьком” цього ігристого напою. У кінці 17 століття він вдосконалив процес виробництва шампанського, хоча не був його винахідником. Саме йому приписують винахід методів, що дозволили стабілізувати процес бродіння та отримувати стабільну піну. Монах Періньон, коли винайшов шампанське, сказав: “Я пробую смак зірок!”
Монах Дом П’єр Періньон, що працював при абатстві Отвільєр у самому серці Шампані, виконував обов’язки економа. У вільний від основної роботи час він проводив експерименти з виробництва різних вин, змішуючи вина з винограду, зібраного з різних ділянок. Завдяки цьому він створював кюве (від французького “cuvee” — шампанське зі змішаних вин) з багатим букетом смаків. Після майже 50 років численних досліджень та експериментів його зусилля увінчалися успіхом. Хоча, можливо, це і легенда. Єдиним підтвердженням діяльності Дома Періньйона вважається трактат про стан виноградарства та виноробства у Шампані наприкінці XVII — на початку XVIII століття, написаний братом П’єром близько 1724 року.
До речі, англійці не погоджуються з тим, що заслуга у винаході шампанського належить французам, вважаючи, що саме вони зробили найбільше для поширення цього напою по всьому світу. Говорять, що Черчиллю його дворецький щодня приносив шампанське о 11-й ранку, коли той прокидався.
Як би там не було, з тих пір шампанське стало не тільки частиною коронаційних урочистостей, але й найбільш поширеним напоєм у світі.
Після Першої світової війни Франція прийняла закон, що встановлював, що шампанським можуть називатися лише ті ігристі вина, які вироблені безпосередньо в провінції Шампань із суворим дотриманням певних правил. До сих пір існують незгодні з цим рішенням, але, мабуть, це не так важливо.
Цікаві факти:
Вина з бульбашками були відомі ще до Дома Періньйона, але вони часто вважалися дефектними. Завдяки зусиллям Дома Періньйона вдалося створити більш контрольований процес, який став основою для сучасного виробництва шампанського.
Незважаючи на те, що шампанське асоціюється з Францією, технології виробництва ігристого вина розроблялися паралельно і в Англії. Англійці одними з перших почали виробляти ігристі вина за допомогою додаткового бродіння в пляшках.
Основний метод виробництва шампанського включає подвійне бродіння — спочатку у великих бочках або чанах, а потім у пляшках. Цей процес дозволяє отримати характерну для шампанського піну.
Для виробництва шампанського використовують три основні сорти винограду: Шардоне, Піно Нуар і Піно Меньє. Всі три сорти ростуть у виноробному регіоні Шампань у Франції, який надає напою його унікальні характеристики.
Шампанське може називатися так лише якщо воно вироблене у регіоні Шампань у Франції. Цей термін захищений міжнародними законами про торгові марки та географічні назви.
Шампанське завжди асоціювалося з розкішшю, святкуваннями та особливими подіями. В історії воно часто було на столах королівських дворів та під час важливих світських подій.
Існують спеціальні правила подачі шампанського. Подають його охолодженим до температури близько 7-9°C, а келихи наповнюють на дві третини, щоб залишити місце для аромату ігристого вина.
Існує кілька різновидів шампанського залежно від вмісту цукру, такі як брют (найсухіше), екстра сухе, сухе, напівсухе та солодке.
На відміну від багатьох інших вин, шампанське не завжди покращується з віком. Більшість шампанських напоїв розраховані на споживання протягом кількох років після виробництва, хоча деякі виняткові марки можуть зберігатися десятиліттями.
Імператор Наполеон вважав: “Коли ти перемагаєш — ти заслуговуєш шампанського, коли програєш — потребуєш його”.
Актриса Марлен Дітріх говорила: “Шампанське! Воно дарує тобі відчуття, що кожен день — це неділя!”.
Маркіза де Помпадур була переконана: “Шампанське — єдиний напій, який робить жінку красивою після того, як вона його вип’є”.
Письменник Ернест Хемінгуей радив: “Я не знаю кращого способу витратити гроші, ніж витратити їх на шампанське”.
День спелеолога
Це свято присвячене дослідникам печер та підземних просторів, які вивчають та досліджують таємниці, сховані в глибинах Землі. Свято є визнанням їхньої наполегливої праці, мужності та відданості науці.
Цікаві факти:
Термін “спелеологія” походить від грецьких слів “spelaion” (печера) та “logos” (наука). Ця наукова дисципліна займається вивченням природних порожнин у земній корі, їхнього походження, структури, а також екосистем, що існують у печерах.
Спелеологи досліджують печери з різними цілями, включаючи наукові дослідження, археологічні знахідки, вивчення підземних водойм та екосистем. Їхні дослідження допомагають зрозуміти геологічні процеси, кліматичні зміни та історію Землі.
У світі існують тисячі печер, кожна з яких має свої унікальні характеристики. Найглибшою печерою у світі є Крубера-Воронья в Абхазії, її глибина сягає понад 2 200 метрів. Найдовшою печерою є Мамонтова печера в США, довжина якої перевищує 650 кілометрів.
Сучасні спелеологи використовують передові технології, такі як лазерне сканування, дрони та 3D-картографію, щоб досліджувати та документувати печери. Ці технології дозволяють створювати детальні карти та моделі підземних просторів.
Спелеологи часто організовують експедиції до віддалених та важкодоступних печер. Такі експедиції можуть тривати від кількох днів до кількох місяців і вимагають високої фізичної підготовки, спеціального обладнання та командної роботи.
Один із напрямків спелеології, біоспелеологія, вивчає організми, що мешкають у печерах. Ці унікальні екосистеми можуть містити види, які не зустрічаються більше ніде на планеті. Дослідження біоспелеологів допомагають зрозуміти адаптації організмів до екстремальних умов життя.
Печери часто містять важливі археологічні знахідки, включаючи доісторичні малюнки, стародавні артефакти та людські рештки. Вони надають унікальну інформацію про життя наших предків.
День собаки-помічника
Це особливе свято, що відзначається для вшанування чотирилапих героїв, які допомагають людям з обмеженими можливостями вести повноцінне життя. День собаки-помічника було започатковано з метою підвищення обізнаність суспільства про важливість і значення цих тварин у житті людей з обмеженими можливостями.
Цікаві факти:
Собаки-помічники можуть виконувати безліч різних завдань. Вони допомагають людям з вадами зору, слуху, руховими обмеженнями, епілепсією, аутизмом та іншими станами. Кожен собака проходить спеціальну підготовку, щоб максимально ефективно виконувати свої обов’язки.
Вважається, що першими собаками-помічниками були собаки, що допомагали сліпим. Найстаріший відомий приклад датовано ще 79 роком н.е., коли виявили фреску з зображенням сліпого чоловіка, якого супроводжує собака.
Тренування собаки-помічника може тривати від 18 до 24 місяців. Воно включає навчання базовим командам, соціалізацію, а також спеціалізовані навички, залежно від потреб майбутнього власника. Собаки повинні пройти строгі тести, щоб переконатися у їхній готовності до роботи.
Хоча будь-яка порода може стати помічником, найчастіше для цієї роботи обирають лабрадорів, золотистих ретриверів та німецьких вівчарок. Ці породи відомі своєю доброзичливістю, високим інтелектом та здатністю до навчання.
Окрім виконання фізичних завдань, собаки-помічники також надають емоційну підтримку своїм власникам. Вони допомагають зменшити рівень тривожності, депресії та стресу, сприяючи загальному покращенню якості життя.
У багатьох країнах існують закони, які захищають права людей з собаками-помічниками. Наприклад, у США Закон про американців з інвалідністю (ADA) гарантує, що люди з собаками-помічниками мають право на доступ до громадських місць, житла та транспорту.
Історичні події цього дня:
- 1789 року у Франції скасовано феодальні привілеї.
- 1858 року в Англії відкрито перший трансатлантичний кабель.
- 1916 року під час Першої світової війни британські війська захопили Турецький Ірак.
- 1960 року в Нігері оголошено незалежність від Франції.
- 1914 року створено Бойову управу українських січових стрільців – організаційно-координаційний центр легіону УСС;
- 1914 року у Львові створено Спілку визволення України (СВУ) на чолі з Дмитром Донцовим;
- 1922 року під час похорону винахідника телефону Александера Белла в Північній Америці було вимкнено протягом хвилини 13 мільйонів апаратів;
- 1926 року на площі Пікаділлі встановлено перші в Лондоні світлофори;
- 1934 року на “Криворіжсталі” запущено першу доменну піч;
- 1962 року відправлено до в’язниці лідера організації Африканський національний конгрес Нельсона Мандели, де він провів 28 років;
- 1984 року в Південній Африці запроваджено нову конституцію, яка дозволила участь у виборах кольорового і індійського населення, але залишила апартеїд у силі.
- 1995 року в Хорватії почалася операція “Буря” проти сербських сепаратистів, що тривала до 7 серпня;
- 2007 року у Міннесоті, США, обвалився міст I-35W через річку Міссісіпі, що спричинило загибель 13 людей і поранення понад 100.
