20 сентября ПИИ “МакДональдс Юкрейн Лтд.”, развивающее сеть ресторанов быстрого обслуживания McDonald’s в Украине, открыло первый в стране
В компании уточнили, что это заведение стало примером выполнения глобальных экологических обязательств и внедрения принципов циркулярной экономики. В дизайне применен принцип мономатериальности: для изготовления отдельных элементов декора используется только один тип материала, что значительно упрощает их переработку. Кроме того, в отделке преимущественно используются механические крепления без клея, что позволяет без проблем демонтировать элементы для повторного использования, ремонта или переработки.
Декоративные покрытия для мебели, стен и потолков изготовлены из переработанных материалов — пластика, текстиля, кофейных отходов и других. Например, стулья и столешницы сделаны из 100% переработанного пластика, а более половины потолка состоит из переработанных отходов, его можно разбирать и использовать повторно.
Как и другие заведения сети, ресторан во Львове является энергоэффективным: при строительстве использованы современные теплоизоляционные материалы, оборудование, система рекуперации и тепловые насосы, обеспечивающие существенную экономию энергоресурсов.
Новый “МакДональдз” стал одиннадцатым во Львове и 114 в Украине. Он расположен в микрорайоне Рясне на северо-западной окраине города. Благодаря близости к главной дороге и наличию большой парковки заведение удобно посещать путешественникам, а для владельцев электрокаров обустроено восемь зарядных станций.
Площадь ресторана превышает 500 квадратных метров, в зале размещено 126 мест, еще 104 — на террасе. С его открытием во Львове компания создала более 60 рабочих мест.
Напомним, первый ресторан McDonald’s в Украине был открыт 24 мая 1997 года в Киеве. В настоящее время в стране работает 114 заведений сети, еще 15 остаются закрытыми из соображений безопасности.
