В первом квартале 2025 г. Украина демонстрирует существенное увеличение объемов импорта продуктов питания. За период с июля 2024 по март 2025 года страна импортировала 83 тысячи тонн продовольственного картофеля, что стало самым высоким показателем за последние четыре сезона. Об этом сообщает АгроТаймс со ссылкой на EastFruit.
По словам аналитика проекта EastFruit Евгения Кузина, больше картофеля Украина завозила только в 2019/20 и 2020/21 маркетинговых годах. Основными поставщиками картофеля стали страны Европейского Союза и Египет – в соответствии со старым и новым урожаем. В течение сезона фиксировалась ценовая нестабильность: после непродолжительного периода стабильных отпускных цен на картофель стоимость возросла, однако начиная с конца марта наблюдается постепенное удешевление.
Параллельно дорожали и другие составляющие так называемого «борщового набора», в частности, свекла, морковь, капуста, а также тепличные овощи — огурцы и помидоры украинского производства. По наблюдениям специалистов такая динамика подчеркивает критическую роль логистики в аграрной отрасли. Проблемы с доставкой техники, в частности комбайнов, оказывают непосредственное влияние на сроки уборки урожая и формирование цен на продукцию.
На фоне высоких импортных показателей в сегменте овощей активизировался также рынок молочных продуктов. В январе-марте 2025 года импорт сыров в Украину составил 10 тысяч тонн, что на 23,5% больше по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года. Общая стоимость импортных сыров достигла 60,7 миллиона долларов США. Основные страны-экспортеры: Польша (45,2% от общего объема), Нидерланды (8,7%) и Германия (8,4%).
В то же время растет и украинский экспорт сыров. В первом квартале текущего года из Украины было экспортировано 3,2 тысяч тонн продукции на сумму 14,7 миллиона долларов, что в денежном эквиваленте на 30,1% больше, чем за аналогичный период 2024 года. Главные покупатели – Молдова, Казахстан и Германия.
В связи с ростом импорта пищевых продуктов правительство возобновило государственный контроль в этой сфере. Кабинет Министров Украины принял постановление №345, которым предусмотрено возобновление полноценной системы государственного мониторинга импортированных пищевых товаров, кормов и побочных продуктов животного происхождения.
Целью этого документа является:
– уменьшение рисков для здоровья населения;
– повышение стандартов качества продукции, попадающей на украинский рынок;
– обеспечение равных конкурентных условий для внутренних и внешних поставщиков;
– защита потребителей от потенциально опасных пищевых товаров.
Таким образом, импортная активность Украины в начале 2025 г. не только отражает изменения в продовольственном балансе, но и стимулирует новые подходы к регулированию и контролю качества пищевой продукции в условиях открытого рынка.
