У першому кварталі 2025 року Україна демонструє суттєве збільшення обсягів імпорту продуктів харчування. За період з липня 2024-го по березень 2025 року країна імпортувала 83 тисячі тонн продовольчої картоплі, що стало найвищим показником за останні чотири сезони. Про це повідомляє AgroTimes з посиланням на EastFruit.
За словами аналітика проєкту EastFruit Євгена Кузіна, більше картоплі Україна завозила лише у 2019/20 та 2020/21 маркетингових роках. Основними постачальниками картоплі стали країни Європейського Союзу та Єгипет — відповідно зі старим та новим урожаєм. Протягом сезону фіксувалася цінова нестабільність: після нетривалого періоду стабільних відпускних цін на картоплю, вартість зросла, однак починаючи з кінця березня спостерігається поступове здешевлення.
Паралельно дорожчали й інші складові так званого «борщового набору», зокрема буряк, морква, капуста, а також тепличні овочі — огірки й помідори українського виробництва. За спостереженнями фахівців, така динаміка підкреслює критичну роль логістики в аграрній галузі. Проблеми з доставкою техніки, зокрема комбайнів, безпосередньо впливають на строки збирання врожаю та формування цін на продукцію.
На тлі високих імпортних показників у сегменті овочів, активізувався також ринок молочних продуктів. У січні–березні 2025 року імпорт сирів до України становив 10 тисяч тонн, що на 23,5% більше порівняно з аналогічним періодом попереднього року. Загальна вартість завезених сирів сягнула 60,7 мільйона доларів США. Основні країни-експортери: Польща (45,2% загального обсягу), Нідерланди (8,7%) та Німеччина (8,4%).
Водночас зростає й український експорт сирів. У першому кварталі поточного року з України було експортовано 3,2 тисячі тонн продукції на суму 14,7 мільйона доларів, що в грошовому еквіваленті на 30,1% більше, ніж за аналогічний період 2024 року. Головні покупці — Молдова, Казахстан і Німеччина.
У зв’язку зі зростанням імпорту харчових продуктів, уряд відновив державний контроль у цій сфері. Кабінет Міністрів України ухвалив постанову №345, якою передбачено поновлення повноцінної системи державного моніторингу імпортованих харчових товарів, кормів і побічних продуктів тваринного походження.
Цей документ має на меті:
– зменшення ризиків для здоров’я населення;
– підвищення стандартів якості продукції, що потрапляє на український ринок;
– забезпечення рівних конкурентних умов для внутрішніх і зовнішніх постачальників;
– захист споживачів від потенційно небезпечних харчових товарів.
Таким чином, імпортна активність України на початку 2025 року не лише відображає зміни у продовольчому балансі, а й стимулює нові підходи до регулювання та контролю якості харчової продукції в умовах відкритого ринку.
