Американське місто Сан-Франциско подало до суду на кілька найбільших світових харчових корпорацій, включно з Coca-Cola, PepsiCo, Kraft Heinz, Mondelēz, WK Kellogg та Mars, звинувачуючи їх у шкоді для здоров’я населення через продаж високооброблених продуктів. Про це повідомляє видання Bild.
Окружний прокурор Девід Чіу в своєму позові посилається на дослідження та рекомендації Всесвітньої організації охорони здоров’я, опубліковані у журналі “The Lancet”. Згідно з документами, продукція компаній містить надлишок цукру, солі, жирів, промислових крохмалів та різноманітних добавок, таких як барвники, ароматизатори та емульгатори. Дослідження свідчать, що регулярне вживання таких продуктів підвищує ризик серцево-судинних хвороб, діабету та онкологічних захворювань.
Сан-Франциско вимагає від компаній заборонити “оманливу” рекламу шкідливих продуктів та надати фінансову компенсацію за шкоду, завдану здоров’ю мешканців і системі охорони здоров’я міста.
Представники Торгової асоціації споживчих брендів, яка відстоює інтереси компаній, відкинули звинувачення, заявивши, що науково загальноприйнятого визначення ультраоброблених продуктів не існує і що оброблені продукти не можна автоматично вважати шкідливими.
