Світові ціни на продовольство досягли найвищого рекордного показника за понад три роки. Головною причиною стали збої у ланцюгах постачання через війну з Іраном, що підвищує ризики збільшення витрат для споживачів. Про це повідомляє Bloomberg.
У квітні індекс цін на продовольчі товари ООН зріс на 1,6% проти попереднього місяця. Найпомітніше подорожчали рослинні олії, м’ясо та зернові, зазначено у звіті Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН. У річному вимірі індекс піднявся на 2,5%.
Війна з Іраном, яка триває вже десятий тиждень, фактично перекрила стратегічно важливу Ормузьку протоку. Через це скоротилися постачання ресурсів, необхідних аграрному сектору, зокрема дизельного пального та добрив. Це стало одним із чинників подальшого зростання цін. Надалі така ситуація може зменшити виробництво сільськогосподарської продукції та вплинути на кінцеву вартість продуктів.
«Агропродовольча галузь поки що залишається стійкою, оскільки продає те, що вже було вироблено. Однак ситуація може дуже швидко змінитися, коли зростання цін на сировину та енергоносії буде передано далі ланцюгом — і тоді це відчують споживачі», – заявив головний економіст FAO Максимо Тореро.
Зростання цін на нафту також підсилило попит на біопаливо. Унаслідок цього індекс цін ООН на рослинні олії у квітні збільшився на 5,9% порівняно з березнем і сягнув найвищого рівня з липня 2022 року.
Індекс FAO відображає вартість сировинних товарів, а не роздрібні ціни. Тому подорожчання на рівні виробників дійде до покупців із певною затримкою.
Водночас квітневе підвищення порівняно з березнем уже свідчить про ризик прискорення продовольчої інфляції. Це відбувається попри те, що Іран розглядає запропоновану США угоду про завершення війни, яка почалася наприкінці лютого.
«Якщо конфлікт триватиме до 90-го дня, ризик продовольчої кризи наприкінці 2026 року та у 2027 році суттєво зросте», — зазначив Тореро.
Індекс, який враховує ціни на зернові, цукор, м’ясо, молочну продукцію та рослинні олії, зростає вже третій місяць поспіль.
Ціни на м’ясо піднялися на 1,2% і досягли рекордного рівня. Індекс цін на зернові зріс на 0,8% через погодні ризики та очікування скорочення посівів пшениці у 2026 році. Фермери можуть перейти на культури, які потребують менше добрив.
Для України як одного з провідних світових експортерів продовольства така ситуація загалом може мати позитивний ефект, оскільки відкриває можливості для збільшення експортних надходжень. Водночас українським споживачам варто очікувати подорожчання продовольчих товарів на внутрішньому ринку.
