Світові ціни на каву арабіку в середу піднялися до рекордного рівня, перевищивши $3,60 за фунт. Це сталося на тлі скорочення запасів зерен у Бразилії, яка є найбільшим виробником кави у світі, повідомляє Reuters.
Дилери зазначають, що 70–80% поточного врожаю арабіки в Бразилії вже продано, а нові угоди укладаються повільно. Країна забезпечує майже половину світового виробництва цього високоякісного сорту, який зазвичай використовується для обсмажування та приготування меленої кави. Попри те, що погодні умови в Бразилії покращилися після тогорічної посухи, експерти прогнозують зниження врожаю на 4,4% порівняно з попереднім сезоном.
Ф’ючерси на каву арабіку на біржі ICE, які є ключовим орієнтиром для формування світових цін, раніше досягли історичного максимуму – $3,6945 за фунт, що забезпечило майже 15% зростання за рік. Згодом торги закрилися на рівні $3,6655 за фунт, що на 2,5% вище за попередній показник.
Ціна кави робусти, більш дешевого сорту, що використовується переважно для виробництва розчинної кави, також зросла на 0,9%, досягнувши $5,609 за метричну тонну.
Очікується, що у 2025 році експорт кави з Індії, яка є п’ятим за величиною виробником робусти у світі, знизиться більш ніж на 10%. Це пов’язано зі скороченням виробництва та зменшенням запасів торішнього врожаю.
