Украинские аграрии борются за плодородие: новейшие методы и климатические инициативы для устойчивого сельского хозяйства
Украина остается важным поставщиком продуктов питания в мире. В настоящее время первоочередной задачей на находящихся в оккупации землях представляется их разминирование для дальнейшей культивации, засева и сбора урожая. Но одним из главных вызовов, ожидающих агрохолдинги после очистки почв, станет восстановление и сохранение их плодородия.
Следует отметить, что вместо интенсивной обработки отечественные аграрии все больше используют методы, помогающие природе: меньше перекапывают землю, сеют покровные растения, применяют биопрепараты. Это сохраняет почву здоровой, уменьшает ее разрушение и помогает удержать влагу. Современные технологии, в частности, спутниковый мониторинг и точное управление ресурсами, помогают лучше ухаживать за полями.
Кроме этого, агрохолдинги приобщаются к климатическим инициативам, в частности, углеродным сертификатам, программам, позволяющим зарабатывать на сокращении выбросов углерода. Это важно, потому что помогает отечественному агросектору становиться экологически ответственным и конкурентным в мире.
Украина играет немаловажную роль в борьбе с климатическими изменениями. Внедряя природоохранные методы, наши фермеры не только уменьшают выбросы, но и помогают почвам содержать больше углерода. Чтобы стать ближе к еврозоне, агросектору придется адаптироваться к европейским правилам. То есть использовать меньше пестицидов и удобрений, развивать органическое производство и заботиться о сохранении природы.
К каким инициативам прибегают агрохолдинги, чтобы оптимизировать состояние почвы?
Недавно на собрании, посвященном проблемам ухудшения состояния земель в Украине и их восстановлению, собрались члены правительства, предприниматели, ученые, педагоги и фермеры. БТЕ Здоровье почвы внедрила инициативу по улучшению состояния почв и популяризации новейших технологий. Обсуждали вопросы восстановления земель, поврежденных из-за боевых действий, и тему евроинтеграции, требующей адаптации аграрного законодательства, в частности по управлению землями, исходя из того, что в еврозоне к 2030 году планируется наполовину уменьшить использование химикатов и на ⅕ сократить удобрения, сохраняя при этом производительность почв.
Гендиректор группы компаний BTU отметил важность уменьшения использования пестицидов, внедрения технологий для сохранения почв, защиты природных территорий с богатым биоразнообразием и развития органического земледелия. Он также отметил, что пострадавший из-за войны рынок биопрепаратов в Украине сейчас восстанавливается.
Компания “ТАС Агро” также изменила подход к обработке почв, понимая, что их плодородие важно для успеха. Компания владеет 80 тысячами га земель в пяти регионах Украины с разными климатическими условиями. Они отказались от традиционной пахоты, которая влечет за собой эрозию почв, например, в Винницкой области.
В районах с достаточным количеством осадков применяют сидеральные культуры – растения, выращиваемые с целью улучшения качества почвы. После уборки их запахивают или закапывают в землю, что способствует обогащению почвы органическими веществами, улучшению его структуры и увеличению содержания азота. Эти культуры также помогают предотвратить эрозию почв, улучшают водоудерживающую способность и повышают микробиологическую активность в почве. Часто используемые сидераты включают в себя бобовые растения (например, люцерна, клевер) и некоторые злаки (например, овес или рапс).
А на юге применяют вертикальную обработку грунта, при которой обрабатываются только вертикальные слои грунта, а не поверхность или глубокие слои. Это улучшает аэрацию, водопоглощение и корневую активность растений, не нарушая верхний плодородный слой. Этот метод помогает эффективнее использовать воду, улучшает структуру почвы и предотвращает эрозию.
Для посева рапса и пшеницы используют технологию Strip-till. Это агротехнология, сочетающая элементы традиционной пахоты и минимальной обработки почвы, которая предусматривает обработку только узких полос почвы непосредственно в зоне высева семян, оставляя другие части поля неприкосновенными.
Холдинг пересмотрел критерии выбора агротехники, в частности комбайнов, предпочитая модели, которые обеспечивают качественное измельчение и равномерное распределение остатков после уборки урожая. Это поддерживает плодородие почв на стабильном уровне, предотвращая его истощение в будущем.
Кроме того, гендиректор «ТАС Агро» поделился опытом поездки в Бразилию, где его поразила эффективность местных хозяйств, использующих биологические методы борьбы с вредителями и болезнями растений, полностью избегая химических средств. Благодаря исключительно биопрепаратам, фермеры стабильно получают урожай сои на уровне четырех тонн с гектара.
Компания “Западный Буг” является ведущим производителем сахарной свеклы и сахара в Украине. Их земельный банк составляет 65 тыс. га, из которых лишь треть занимают плодородные почвы, остальные – менее продуктивные карбонатные земли, торфяники и пески.
Со своей стороны, для повышения эффективности использования земель компания классифицировала почвы на девять категорий, для которых созданы отдельные рекомендации по подбору культур и агротехнических мероприятий. В борьбе с этой проблемой применяются сидераты, биопрепараты, содержащие бактерии Trichoderma и Bacillus, а также компосты, изготовленные из органического сырья.
Для выращивания ячменя, пшеницы, сои и рапса на менее плодородных почвах компания использует метод Strip-till, позволяющий сохранять влагу и экономить до 100 долларов на гектар за один оборот севооборота. Для кукурузы используются препараты, стимулирующие образование микоризы, что положительно сказывается на урожайности. Это особенно важно, поскольку кукуруза высевается после сахарной свеклы, которая может ухудшать структуру почвы и ее микробиологическую активность. Благодаря таким методам, на малопродуктивных землях компания получает до 13 тонн кукурузы, 9 тонн пшеницы, 9,6 тонн ячменя и 80 тонн сахарной свеклы с гектара.
Компания принимает участие в программе, помогающей хранить и увеличивать углерод в почве. Они используют методы, снижающие выбросы CO₂ и способствуют поглощению углерода почвами, в частности, покровные культуры, минимизацию вспашки, севообороты с сидератами и органические удобрения.
Как Strip-till, Mini-till и Verty-till улучшают состояние грунтов
Как отмечает агроном компанииТехнополь Агро”, ранее аграрии относились к новым технологиям обработки с осторожностью, но сейчас активно их внедряют. Компания испытывает разные технологии на своих полях в Кировоградской области, начиная с классических методов и постепенно переходя к Strip-till, о котором говорилось выше, Mini-till — методу, при котором почва обрабатывается лишь частично, сохраняя его структуру, что уменьшает эрозию и улучшает сохранение влаги, а также Verty-till — системы вертикальной обработки почвы, улучшающей аэрацию и водопоглощение, оставляя органические остатки на поверхности. Эти способы способствуют сохранению плодородия земли и уменьшению выбросов углерода.
Также была разработана авторская технология «Сила живой почвы». Отечественные аграрии очень влагозависимы, поэтому активно работаем над ее сохранностью. Если раньше почву удобряли с помощью разбрасывателей или опрыскивателей, то применяют инжекторы для прямого внесения в почву. Также эффективность удобрений усиливается с помощью биопрепаратов.
Биологические методы как мощный инструмент для спасения обедненных почв
На фоне климатических изменений и деградации почв, с которыми сталкивается отечественная аграрная отрасль и ее стремление к евроинтеграции, именно биологические методы могут стать эффективным инструментом для аграриев в борьбе с такими вызовами.
В частности, оптимальное применение минудобрений позволяет снизить их использование на 30-50%. Это также способствует лучшему усвоению растениями необходимых элементов питания, в частности, благодаря специальным мобилизаторам фосфора и калия. Использование биопрепаратов помогает снизить зависимость от химических средств защиты растений, что важно для устойчивого и экологического сельского хозяйства, как это происходит, скажем, в Бразилии.
Использование биопрепаратов помогает растениям лучше переносить стрессовые условия. Так, компания BTU исследовала влияние биостимуляторов Органик-Баланс, Азотофит и Липосам на гены стрессоустойчивости кукурузы. Оказалось, что обработанные растения обладают сниженным уровнем активности этих генов, что повышает их устойчивость к стресс-факторам. Важно применять биостимуляторы для возникновения неблагоприятных условий. Также правильное использование биопрепаратов способствует улучшению и восстановлению почвы.
Кроме того, биопрепараты могут увеличить урожайность культур на 1/10. Согласно исследованиям при правильном применении биотехнологий можно увеличить маржинальность на 50-150 долларов США на тонну.
Эксперты пришли к выводу, что для достижения баланса между урожаем, прибылью и здоровьем почвы необходимо разработать комплексную систему, адаптированную к изменению климата. Это включает в себя агрохимическое и микробиологическое исследование почвы, правильную обработку земли, научно обоснованную структуру севооборота и использование биологических методов для защиты от болезней и вредителей.
.. Мы только затронули те важные задачи, которые стоят перед украинскими аграриями в их борьбе за сохранение и восстановление плодородия наших земель. Эти неутомимые усилия направлены на обеспечение стабильности аграрного сектора, чтобы полки наших магазинов всегда были переполнены щедрыми дарами родной земли. В следующий раз мы расскажем об опыте декарбонизации производства и органического земледелия в МХП, использовании биогаза и внедрении программ по почвенному углероду и других инновационных разработок в Кернел.
Татьяна Викторова
